昨夜のバレンタインディナーです。
牛ホホ肉の赤ワイン煮でした。
上手くできて、超自己満足(≧▽≦)
主人の反応なんて
ハッキリ言って
どーでも良い(笑)
さらに、主人には、
赤ワイン煮のソースを使って
ボロネーゼ風パスタ。
食べかけのお写真でごめんなさい。
撮る前に、食べ始めていました(笑)
デザートは、
お友達(って言うの、もおこがましい方なのです)が
FBでシェアして下さった
チョコレート・生クリーム不使用。
天然の甘味料「甘酒」を使った
チョコレートブリュレ。
総じてご満足頂けたようです。
本日からは、
質素な食生活に戻ります(笑)